HUEVO

UNA DE LAS TANTAS CARÁCTERISTICAS POR QUÉ DEBEMOS CONSUMIR HUEVO:

Alrededor del 45% de tetosterona forma complejos con otras proteínas, principalmente , la albúmina, si bien tiene menos afinidad por la tetosterona ( importante para el corazón, sinapsis esterilidad, etc ), tiene una gran capacidad de transporte.

La albúmina se encuentra en la clara y también es importante para eL sistema inmunológico.
La yema tiene vitaminas A y D.
No consumirlos en forma oxidada, se pueden cocinar con aceite de coco que no se oxida, pero como colaciòn va muy bien hervido.

DOLOR LUMBAR

DOLOR LUMBAR:
La flexibilidad del psoas ilìaco ayuda a aliviar las tensiones lumbares, en conjunto con la activaciòn del aparato intrìnseco extrìnseco y los glùteos como estabilizadores principales.
Al insertar en las vértebras lumbares y estar tensionado, genera desequilibrios en la zona.

CURCUMA

BENEFICIOS DE CONSUMIR CURCUMA:

A nivel ocular en cuanto a inflamaciones y afecciones degenerativas, beneficio de los riñones.

La principal propiedad es antinflamatoria y antioxidante, mejora los marcadores sistémicos del estrés oxidativo (importante en deportistas).

Una de las enfermedades asociadas a la inflamación es la artritis (causada principalmente por el consumo de gluten que tenemos lamentablemente en las harinas refinadas), se han desmostrado efectos antiartríticos con el consumo de cúrcuma, teniendo el mismo efecto que tomar ibuprofeno.

Puede atenuar, aspectos como mejorar sensibilidad a la insulina, y reducir la presión arterial, hay evidencia de que los curcuminoides modulan la expresión de los genes y la actividad de las enzimas implicadas en el metabolismo de las lipoproteínas que conducen a una reducción de los triglicéridos y el colesterol plasmáticos y elevan las concentraciones de HDL-C ,tanto el sobrepeso como la obesidad están relacionados con la inflamación crónica de bajo grado.

También ayuda a la recuperación del dolor muscular producido en el ejercicio.

El valor de ingesta diaria, es de 0.3 mg/kg de peso corporal.

Lic. Gabriel Vercesi

FLEXIBILIDAD

POR QUE LOS JUGADORES DE FUTBOL CUANDO UN COMPAÑERO SE ACALAMBRA, SOBRE LA ELONGACION GOLPEAN AL MUSCULO?
Al golpearlo, la motoneurona alfa se desporaliza, o sea que el efecto de flexibilizaciòn para aliviar la contractura de los puentes cruzados del mùsculo no se estarìa dando, justamente el objetivo es que los impulsos inhibitorios predominen sobre los exitatorios(embudos de Sherrington), ahì si hiperpolarizarìamos a la motoneurona alfa, lo cual lleva a la tan ansiada inhibiciòn nerviosa y relajaciòn muscular, obviamente que en esos minutos de partido (generalmente sucede en los minutos finales), la flexibilidad debe ser sin entrar en la Z.A.R), zona de alta resistencia.
El tiempo debe ser igual a cuando queremos flexibilizar para ganar amplitud articular (8" a 12", en este caso si en la Z.A.R), porque la respuesta , que es de caràcter inhibitorio tarda su tiempo en aparecer, para que por el reflejo de inhibiciòn autògena del òrgano tendinoso de golghi, conquiste a la motoneurona alfa y asì se relaje el mùsculo, superado ese tiempo, la vigencia del reflejo miotàtico inverso se verà limitada por los mecanismos de adaptaciòn, , entonces la descarga inhibitoria, disminuye, la original respuesta exitatoria volverà y con mayor fuerza (rebote dela respuesta refleja).